Комплект журналов для пищеблока ОУ (школы, гимназии, техникумы)

Артикул: Ж0638

Формат: А4. Кол-во журналов: 21. Переплет: мягкий.

Подартикул: Ж638 Санитарный журнал
Подартикул: Ж639 Журнал-график проведения генеральных уборок. Форма У
Подартикул: Ж640 Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок
Подартикул: Ж641 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции
Подартикул: Ж642 Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
Подартикул: Ж643 Журнал отбора проб на пищеблоке
Подартикул: Ж644 Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд
Подартикул: Ж645 Журнал С-витаминизации блюд Форма 3-лп
Подартикул: Ж646 Журнал регистрации пищевых отходов
Подартикул: Ж647 Журнал учета использования фритюрных жиров
Подартикул: Ж648 Журнал здоровья
Подартикул: Ж649 Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (холодильники, холодильные комнаты и холодильные камеры)
Подартикул: Ж650 Журнал учета дезинфекции
Подартикул: Ж651 Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова
Подартикул: Ж652 Журнал учета разведения дезинфицирующих средств
Подартикул: Ж653 Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте
Подартикул: Ж654 Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования
Подартикул: Ж655 Контрольный журнал
Подартикул: Ж656 Журнал визуального производственного контроля пищеблока
Подартикул: Ж657 Журнал учета присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу
Подартикул: Ж658 Журнал учета проверок проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля